お餅…
一年中スーパーにはあるけど
我が家では冬の食べ物。

寒くなると
お汁粉やぜんざいが食べたくなるので
お餅を買い始める。

一番はお正月のお雑煮😋
だからお正月が終わると
食べる機会が増える。

以前、ホットサンドメーカーの
ワッフル型で肉まんを焼いたら
悲惨な状態になった😩

今回は…
本来の使い方であるお餅を使って
デザートのモッフルを作った♬

餡子、バニラと抹茶アイスを添え
きなこと黒蜜をかけて…
モッフルデザート完成✨
(お餅のワッフル🧇)

表面はカリッとしていて
中のお餅は本来の柔らかさと伸び。
食べた感じは小麦粉より軽い👍
子供た