宇宙芋

宇宙芋も枯れだしたのが出てきました。

触ると落ちるのや既に落果してるのもあります。
サイズ的には100~200gくらいかな・・・目標の500gは酷暑で無理だったわ。

酷暑でどうなるかと思われましたが、来年の種イモはしっかりとあるので大丈夫です。

食べるのは、ポリフェノールが多いから皮を剥くと変色するのよね。
それとねばりが壮絶で混ぜるのが大変ですわ。
体には良いんだけどね。

カテゴリ:日常・住まい