晴れたり曇ったり。
冬らしい寒さ、空気が冷たい🧊



今週最後のお弁当

昨日、仕事途中に鰻丼や天丼の重箱を見つけ買ってみました。

ちょっと重い。今日はこれを使ってお弁当。

疲れていたのでホットサンドの予定から
これを使ってみたいのもあり豚丼に。

今日のお弁当〜社会人息子🐻の

⭕️豚丼

豚肉を焼き、マヨ、醤油、砂糖のタレで絡めて。
ネットから見つけたレシピをアレンジ。

これは美味しい〜。マヨの味は感じないけれどマヨの酸味が効いていてさっぱり感がいい。

豚肉に片栗粉をはたいたのでカリカリ感も良い感じ。

ネットには千切りキャベツを