今年もトロロのシーズンがやって来ました!
今年も群馬の友人より、ヤマトイモが届きました。
学生時代、同じ釜の飯を食った・・ソフトテニス部にて苦労した仲間でして・・・持つべきは友人ですよね!
5本入りが2箱で・・我が故郷の自然薯と同じ♪♪ネバリ気が強く・・・トロロ汁には最高です。
所帯は別も、同居の孫2人(♂)もトロロかけご飯が大好きでして・・・ジイも作りがい有ります。
又近所に住む、娘家族にも2本程・・お裾分けを・・・
ネバリ気強く・・だし汁にて薄めて・・黄身を3ヶ程入れて・・写真は・2本分です。
少しは便秘も収まり・・ウォーキング用スタミナ