天気は曇り時々小雪気温ー7度。

昨日娘が会社から期限ぎれ（２０２１／1／31）の保存食をもらって来ました。
食品には賞味期限、消費期限がありますが我が家は賞味期限に関してはさほど気にはしませんたまに冷蔵庫に忘れられた食品が入っている事があります最終的には見た目、味、匂いなど昔ながらの消費に頼るところがあります^^;;

企業によっては災害用備蓄食品を置いているところもあり食品を備蓄しているようですが賞味期限、消費期限が迫ってくるとメーカーに引き取ってもらい新たに揃え直したり企業独自に処分していたり様々です。

以前缶詰のパンを作っている会社で期限が迫っ