連載:想い出

卵ごはん

ときどき
あぁ〜卵掛けご飯食べたい!って
思う時ある

ある方に言わせれば
究極のご馳走は?って
聞くと「卵掛けご飯」って言うね^^

この世の最後に食べるとか^^
シンプルなのに
日本人の胃を心を掴む味なのね


まだ、幼い頃
家族でちゃぶ台を囲んでた時の想い出

卵かけご飯だった
ある日の朝
覚えてる光景がある

小さめのザルに
卵、5個 家族分入ってた
ご飯茶碗の淵に コンコン♪って
大事にコンコン♪って割り
上手く落とす

そして
お醤油を掛けるんだよね
ぴゅあは、ちょっとしょっぱめが好きだった^^
隣りで
5つ、上の姉が
コンコン♪って
卵をご