思いつきの味噌作り 渓．さんの日記

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2021年04月07日（水）23:39

思いつきの味噌作り

味噌

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渓．さん

千葉県男性

2008年3月の登録。お付き合いいただいてる皆様には、ただただ感謝です。サイトの「趣味人」の文字に沿えば、小生の趣味は多くが「食」と「植」に関するものばかり。「食」は、出来る限り自作したい思いが強く、年間で見ると・・・お節・味噌・麹・梅干・ジャム・ベーコン、燻製、干物・干し柿・キムチ・漬物・和洋菓子等、その時期に合わせた物が数多くあり、具体的になると書ききれない量になります。その他にも食については拘る物が多々あり、全部を披露すると嫌われるので、具体的には控えさせていただきます。食について語れるお方がいらっしゃいましたら是非ご一報をお待ちしています。一方の「植」については植物の中でも山野草や実の成る樹木や大木について。特に山野草の素晴らしさは年と共に増す興味の強さ。世の中には知られてない素晴らしい草花の何と多いことか。これぞ「美しい日本」の真髄。誰かさんに見せたいくらい。その他に澄んだ水と戯れるのが好きで、イワナやヤマメとの対面を楽しみにしています。現在は家に手を入れる仕事に携わってます。 ※3年以上交流の無い方、意思疎通図れない方とは、一旦、お気に入りさんを解除させていただきます。あしからず。 ※最近、フォローとフォロアーの呼称が使用されてから、全く交流が無い方からフォローされてますが、意思の疎通が一度も無い方とは良好な関係を築く自信がありませんので、こちらからのフォローは控えさせていただいてます。ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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