４月１日から岩魚釣りと山菜採りを兼ねた「お宝女房」と一緒の遠足が５回、近所の山菜採り名人と山菜採りをメインとした山菜採りが３回と５月１９日まで８回楽しんでいます。

　□山菜料亭「心友亭」
　　小泊海岸丘陵地に行者にんにく採りに行ったのが４月7
　　日で、コゴミという山菜を採って食べたのが4月16日
　　、以来ほぼ毎日コゴミ・ボンナ・山ウド・タラの芽・
　　山フキ・タケノコ・ワラビ・シオデなどの山菜を食べ
　　ている「心友」です。

　　各種山菜は酢味噌和えや天婦羅・油炒め・煮物・お浸
　　し・味噌漬けなど「お宝女房」が工夫を重ねて食べ飽
　　きないよう