採集・漁労生活(1)・・・山菜

前回、里山や海岸からの食糧調達と書きました。
そんな難しいことではありません。
「里山から」とは山菜取りとキノコ狩りの事で、「海岸から」とは丘釣りと潮干狩りの事です。


◎「里山」散策のきっかけ
私の高校時代の同級生で優雅な人生を送ってきた人間がいます。
かれは大阪市立大学卒業後、サラリーマンにならず水戸の文房具店を継いだ人間。
そもそものきっかけははっきりしませんが、30歳ごろの時から福島県の南会津地方・桧枝岐村に訪れるようになった。

桧枝岐というところは、尾瀬の福島側の入り口で日本有数の豪雪地帯。
平家の落人部落という伝承もあり、住民の大半が「星