ビールがおいしい季節になってきた。
だが糖尿の気があってビールは控えてきた。
最近はやりの糖質ゼロのビールを飲んでみた。
これがすこぶるうまい。

ドイツではビールにでんぷん質（コメやコーンスターチなど）を入れることを法律で禁止している。
1516年4月23日以来、ずっと原料は麦芽とホップを守り続けている。バイエルン地方で「ビールは、大麦麦芽・ホップ・水のみを原料とする」と定め、1556年にはそれに「酵母」が加えられた。
その後ドイツ全域で1906年に「ドイツ純粋令」が出された。EU統合での障壁として問題にもなった。

日本のビールは普通は味の調整で米・