「信夫さん、私ね、あの時のイカの美味しさ、今でも忘れられないのよ」by 北原千鳥

7月2日、マリンバのお稽古のあと、先生から、北海道のイカをもらった事話しましたよね。

先生は、80前だから、戦前生まれ。

お父さん、お母さん、先生が引き揚げ船で苫小牧港に着いた時、地元の漁師さんたちが、引き揚げ者達に、茹でたイカを振る舞ってくれたらしい。

ろくに食べてない北原一家の面々他引き揚げ者の人たちは皆な、涙を流しながら、漁師さん達に、手を合わせながら、食べたんだって。

その時のイカの美味しさは、私、生涯わすれる事はないわとの先生の弁。

確か水で洗ってボイルして食べるのよと言ってた記憶があるので、そうします。

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