紫キャベツを初めて買ってみた…
こんなに固いなんて知らなかった…
固い…
硬い…
初めて使おうと、パスタのトマトソースを作るのに具材として千切りにして煮込んでみた。
かなり煮込んだのに、食べたらかたい…
キャベツって煮込んだら甘くやわらかくなるんじゃないんかい…
これはキャベツとは別物だ。
かたい…口にいつまでも残る…
食感も味も…
つらい…
夫はパスタの麺だけ食べて、紫キャベツ入りのトマトソースは残してしまった。
しかたないから私が食べた。
なんで紫キャベツってこんなにかたいんだ…つらいよー
あとでネットで調べたら、煮込むといい