映画も最近観ていないし、オリンピックも始まった。
そこで、「趣味」の中での「食」に関しての日記を少し書こうと思います。

「蕎麦打ち」を始めたのは20年ほど前からです。
私が所属している「シティガイド協会」に、幅広い趣味をお持ちの、ある人が入会してきましたのが切っ掛け。
その人は元金融機関に所属していましたが、現役時代のある時、蕎麦打ちに目覚め、「独学」でその趣味を持ったとのこと。
リタイア後、病膏肓に入り、ボランティアで彼流の蕎麦打ち教室を始めていた。
「弟子」が区内に100人ほどになっていたらしい。

この人の「特技」と「町内会長への義理」を合体させ