山の幸見~つけた

散歩の途中でアケビと山栗を見つけました。
大口を開けたアケビと山栗。傘でゲット。

早速、得意の料理。
アケビの皮を細切りにして、豚肉を加え、味醂と味噌で味付け。栗は茹でて、冷凍室に保存しました。

終の住処と決めて、20余年。
よそ者扱いされながら、私は強くなりました。(笑)

今は住めば都を実感しています。
刺激の無い土地でボケないように、何事にも好奇心を失わず、ポジティブに生きたいと思います。

カテゴリ:日常・住まい