今日は家内のお茶の稽古日でしたが、緊急事態宣言が解除され、電車やバスが怖いと欠席していた数人のお弟子さんが来るので賑やかになると呟きながら、家内は出て行きました。

昼はオンライン・授業の孫2人と職場から食い稼ぎに戻って来る次女に私と4人分の昼食は納豆炒飯にしました。引き割り納豆は割高なので（笑）、普通の納豆を卵や醤油、ネギ等と一緒にFPで砕いてから、醤油をちょっと入れた炒めご飯に混ぜるとベタベタしない炒飯が出来る私の十八番です。それに鶏肉と長芋の炒め物でした。昨日は家内の寄せ鍋だったので、今日は鍋物は避けました。

夕飯は、鶏ひき肉のピーマン詰め、鶏モ