友人が紹興酒の熱燗を飲みたいと言うので、
久し振りに兵庫県民会館近くにある「香港食館」へ４人で行って来ました。

今回は私が幹事でしたが、メニューはコースで頼むのでは無く、一人ずつ好きな料理を言ってコースらしき物を作ることにしました‼️

先ず、前菜５種盛りとフカヒレのスープは
別として、銘々好きな物を言います。

Sちゃんは、芙蓉蟹では無く蝦が食べたいと❗️
これが、広州出身のホール担当の奥さんに通じない。仕方ないので厨房のご主人に出て来てもらい説明します。要は玉子と蝦ねと言う事でおまかせした。
Syちゃんは、海鮮と野菜炒めをTちゃんは麻婆豆腐が食べた