昨日、10月31日は「ハロウイン」だそうです。私は京都の田舎に住む人間には良く分からない行事です。

　そこでネットで調べてみました。

　何か、カボチャと縁の深い行事だとか。

　私はカボチャに肖り、パープキンを入れたシホンケーキを作ってみました。私は甘い物は好みませんので、少し甘さを控え、シナモンを振り掛けて焼いてみました。

　コーヒーに合い旨い具合に焼き上がりました。

　コーヒーカップはＮＩＳＣＡＦＥから頂いた物、結構使い易いです。

カテゴリ：グルメ・料理