日本では11月の3日は祝日で何時もお休みでしたが、韓国では平日なので、その前の週末息子たちが来ては私の誕生日祝いをしてくれました。母さんが大変だからと外食しようといいましたが、孫もいるしゆっくりできないので、私が用意しては家で食べるように。日本ならシチュなんかなんともなく作るものが、こちらではデミグラスソース自体がないので、わざわざデパートまで出て探したけど無くて結局作ることにしては。

なんとかレシピを見ながら作りましたが、相当の肉を茹でないとその味にはできないのをわかりました。
結局相当前に日本で買ってきた缶詰めのデミグラスソースが少し賞味期限過ぎま