前に｢ばらかもん｣というアニメを見て以来、毎年のように作っているのが『このもん』です。
長崎弁でいう｢香の物｣という意味で、大根と適当な調味料があれば誰でも簡単に作れます。
今年も美味しく出来ました。
冬のうちにあと2回くらい作ると思います。(*^^*)

画像のレシピは拾い物ですが、レシピのまま作ると甘すぎると思います。
砂糖はこの半分でもいいかなー。
あと、唐辛子は入れた方が絶対いいです。

冬のオススメ♪

カテゴリ：グルメ・料理