シホンケーキを焼きました。

  昨日の京都、とても気温が低く、その上時々、雨が降ったり止んだりの日でした。

 外出する気にもなれず、一日中家でゴロゴロしてしまいました。

 我が家の前の古刹には、そんな天候にもかかわらず大勢の参詣客が長蛇の列を作っていました。コロナ過でも気にせず、元気な人は居るものです。

 私は一人の無聊を慰めるために、コーヒーのお供にシホンケーキを焼きました。

 意外と美味しく出来、コーヒーにも良く合いました。

カテゴリ:グルメ・料理