今朝のパン

今朝のパンはミックスナッツ&フルーツをラム酒に少し浸けて スキムミルク抜きで焼いてみる

パンは焼き立てが美味しいといわれるが
1日冷凍庫で寝かせて生地が締まり
ハードトースト気味になったカリカリパンが
好き バターもジャムもいらない

出勤前のホンのひととき
コーヒーをミルする香りの中で
時間が停まれば いいと思う…

もう少しすると 今日も又 忙しい日常が始まる

カテゴリ:日常・住まい