カレイのお刺身

わたしは夕食時には必ずと言っていいほど
毎日お刺身で一杯飲みます。

いつもは大体「鯛のお刺身」が中心ですが、今日は
魚屋さんに行くと「生きのいいカレイがありまっせ!」
と言うので買ってみました。

カレイは煮つけか焼き物しか食べたことがなく刺身は
初めてでした。

新鮮なのでとても美味しかったです。
あと残った骨の部分は明日の朝みそ汁にしたいと
思います。

①美味しかったカレイのお刺身
②残った骨の部分は明朝のみそ汁に。

カテゴリ:グルメ・料理