15日に「お宝女房」の誕生日祝いを知人オーナーの居酒屋で楽しく飲み食いした帰りに、オーナーが「一町田のせり」が手に入ったからとせりが入っている箱から3束（下に画像ＵＰ）持たせてくれました。

　□せり鍋
　　「一町田（いっちょうだ）」というのは弘前市岩木町
　　の一画にある地名で、その地で栽培されているせりを
　　昔から「一町田せり」と呼び地元民に親しまれている
　　今が旬の最高に美味いせりです。

　　食品スーパーなどで店頭に並ぶのは珍しくなかなか手
　　に入らない代物で、しかも普通のせりの値段より数倍
　　高く、味も数倍美味いせりで地元民より知らない