今年も行ってきました。
出石の新そばは10月から始まっているのですが色々忙しくて年の瀬になって
やっと行って来ました。片道３時間くらいかかるのでひんぱんに行けませんが
美味しい新そばを食べたら来て良かったなと言う満足感が得られます。

新そばは北海道が一番早くて９月から収穫が始まり、そこから段々南下していき
九州では11月中旬に収穫されるそうです。出石の新そばは10月に始まりますが
１月頃まで楽しめるとの事です。

昨年出石に来たのは11月でしたから道中はススキの群生がきらきらと見事でした
が、12月も半ば過ぎた今年は残念ながらススキはもう枯れススキでし