私と娘の恒例行事になった新そばが出るこの時期、出石に行ってきました。 混雑が予想されたので朝７時に家を出たのですが出石に到着したのは10時過ぎ、 高速を使っても３時間かかる出石は遠いなぁ・・・ 休日のためか人も車も多く駐車場待ちの車も渋滞、数多くあるそば屋の前では どこも人が並んで順番待ち、皆んな新そばを食べに来た人達なんでしょうね。 私達は毎年行く店が決まっているし、混雑を予想し…

「信州信濃の新そばよりも わたしゃあなたのそばがよい🎶」 でもやっぱり新そばも＼(^-^)／。 てなことで信州戸隠ヘ。 まぁ３連休相当な混雑でした。 戸隠連峰を写す鏡池。

新そば食べたくて　久しぶりのそばやさんに 大町の　華正 老夫婦が　支えあって　切り盛りしているお店 なんだか　駐車場も混んでいる お店へ テーブル席　3個 ほぼ埋まっていた カウンターでじっと我慢して待っていたけど どうも　気づかなかったらしい 20分くらいたって あ～～　いらっしゃいませ 　という 新そば食べたいの といったら　あ～～～　そば　売りきれまし…

今年も行ってきました。 出石の新そばは10月から始まっているのですが色々忙しくて年の瀬になって やっと行って来ました。片道３時間くらいかかるのでひんぱんに行けませんが 美味しい新そばを食べたら来て良かったなと言う満足感が得られます。 新そばは北海道が一番早くて９月から収穫が始まり、そこから段々南下していき 九州では11月中旬に収穫されるそうです。出石の新そばは10月に始まりますが １月頃まで楽…

信州を旅して戸隠神社⛩まで来てしまった。 良くこんな山奥に民家があると感心した。 修験道者の修験道場だったんだろう。

今日の夕方に行ってみました。 夕方と言っても日が落ち、夜と言うべきか・・・ 今日は、一関の宿から一気に下道オンリーでドライブしてきました。 R4を走ってくると幸手は見方によっては通り道です。 更に今月はPayPayのキャンペーンが行われており対象店に行けば25％のバックがあります。 このお店は、対象店で更に店舗発行の5％バックのクーポンも有り・・・ 実質30％バックです。 但し、5％バックは￥1…

喜多方市山都の新そばまつりにて新そばを味わってきました。昨年は街中で行われましたが今年はコロナのため各蕎麦屋で新そばを頂くイベントになってます。私はそば伝承館で頂き、そば資料館でそばを学び、お土産は地酒の濁酒を買ってきました。帰りに長床に寄って黄色に染まった大銀杏を堪能しました。

11月9日(月)、野沢温泉の宿からの帰りに寄ってみました。 PayPayのイベント実施中の千曲市。　バックが30％も有り・・・ 食べるならば、千曲市でと思い・・・ 寄り道をした次第でした。 時間は、小布施等にも寄ってきたので13時を過ぎた頃。 店の中もランチタイムの混雑が捌けた感じで空席が目立つようになっていました。 ですから、駐車場を含め席もスムーズに。 早々にメニューを見渡し・・・ ご飯モ…

一昨日の夜に行ってみました。 この日の夜、同僚のMとNが翌日の仕事のため上諏訪に集結。 事前の作戦会議もかねての集まりを。補に補に 当初、別の店を目指していたのだが・・・ コロナ禍の最中、何故か見当たらない・・・、消滅したのかと気落ちしながら彷徨い・・・ その途中で視界に入って来たのが此のお店でした。 外は寒いし・・・ とは言え、時間が時間だからそば屋は店じまいも早いのでは・・・ そんなことを…

昨日、富士見町内での仕事を終え・・・ 時間が無く中途半端なランチを食べた所為もあり・・・ 同行していたMとNとも意見が纏まり新そばを食べていこうと言うことになり・・・ 15時頃にはなっていたが、店舗にTELを入れ営業中なのかを確認の上で向かってみました。 諏訪南インターから９ｋｍ程の場所だが、道路が空いてることも有りそれほど時間も掛からずに到着。 結構大きなお店です。 此の時間になると先客もゼ…

本来の新そばの季節は9、10月 と言うことで名古屋に有る名店「谷屋」」に行って来ました 場所は堀川沿いにある閑静な場所にありながら人気の蕎麦屋さんで、紗羅餐（さらざん）系を継ぐ、店のようです 通し営業なので混み合う前に訪れ、ゆっくりと日本酒を堪能しながら贅沢な時間を過ごしてきました 鴨の塩焼きが絶品でフォアグラ用に飼育されたフランス産の鴨はこの店の名物料理です 売り切れ次第終了鴨 十…

今朝、これで5年も続いている愛弟子Sさんの好意である。新そばの時期になると早朝打って届けてくれる。 一昨日こちらの都合をメールで聞いてきた。病院以外は外出することのない私不都合な訳がない。 いつも家の近くの道路で止めて電話をくれるのだが、マナーになっていた気が付かなかった。 玄関までそばを持ってきてくれたのは丁度好都合。昨日、新米が5キロ袋で二個届いていたのを彼にもっていってもらうためだっ…