旨い酒にはお気に入りの酒器で!

 正月は幾つになっても楽しいです。私は普段は陽が高い時には酒類を口にしないのですが、正月は朝から酒を口に。

 年末に正月用に入手した純米大吟醸酒、この酒に合う酒器は無い物かと、物入れの中を物色。

 漆塗りの酒器に、冷酒を入れ、アテは自家製の椎茸の空揚げを抹茶塩で。

 陽が有る時間から「ホロ酔い」に。だから正月は嬉しい!

 

カテゴリ:グルメ・料理