次女が勤務先の福引でもち米2kgを引き当てて、「これで栗おこわを作って！」と持ち帰って来ました。我が家にも少し残っていたので計ったら6合になりました。そこで、スーパーで剥き栗2袋を買って来て、今日の晩御飯にしました。普段の御飯は家族全員で４合炊けば十分ですが、栗おこわだと売れ行きが良く、残ったら明日食べるからいいや、でしたが、結果として一人分くらい残っただけでした。我が家の蒸し器打と8合くらい大丈夫です。

おかずに青椒肉絲（ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽ）を作りました。細切りした牛肉ではなく豚肉に、やはり細切りした赤・貴・緑の3色のパプリカを使いましたが、黄色のパ