開封ショー( 2022 1 22 代表的なロシア料理の名前が思い出せない野菜が届いたぁ! )


ビーツを見たら作るしかない!と思った料理名がどうしても思い出せない。

でも、ビーツとレシピでググったらすぐ分かりました。

そう、ボルシチです(^^;

ロシア料理とばかり思っていましたが、この動画でボルシチがウクライナ料理であることを初めて知りました。
https://youtu.be/C5uK_NlzYS4


本日の野菜

白菜
べか菜
里芋
ヤーコン
チンゲンサイ
ビーツ
ハヤトウリ


再生リスト 開封ショー
https://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlTpWlMECJcvYttn6t