ポテトサラダくらい、なんて言わないでね😃

ちゃんとおいしいポテトサラダを作るには時間と手間がかかるのです。
じゃがいもは皮付きのまま茹でると40分はかかります。
それで、小さく切って蒸しました。
安納芋の方が早く火が通りました。じゃがいもは20分くらい蒸しました。どちらも相方の畑のものです🥔🍠
時短はしたいけど、雑なことはしたくない。でも不器用な。
雑でも平気なのと、基本に沿ってやるけど不器用で、とは違うと思います。
心を込めるっていうことは、食べる人の喜ぶ顔を思い浮かべて、おいしゅうなれ、おいしゅうなれと、唱える。

目を離してしまいました😢
グリル