「津軽そば」というのは津軽地方を中心に食べられている郷土料理の蕎麦で、主に「かけそば」として食べますが煮干し出しの素朴な味が「心友」の口に合い大好きです。

　□津軽そばの「つなぎ」
　　8日の午前7時台のＴＶ(朝日放送）で林　修さんの言　
　　葉検定というクイズで、下に画像ＵＰした津軽そばの
　　「つなぎ」はと言う問題が出て、「心友」は大豆だと
　　知っていたので正解ポイント3をゲットしました。

　　二昔前は津軽そばの「かけそば」は200円くらいで食
　　べられたのですが、今は350円くらいかな？野菜天を
　　入れると500円くらいになり、昔ほど食べ