昨夜は、一昨日買い求めた「天美」を楽しむことに・・・。

元気の良さは変わらず。思った以上に大きな音で栓が開く。とっても元気なお酒は、冷蔵庫の中で栓が飛んでいたり、最初の抜栓時に、噴水のように出てしまったり・・・どうしようもなくて、瓶から直接呑んでしまったことがある。

そこまででは無いものの、2日目の元気さとしては、なかなかだと思う。

さて、今日はお猪口で呑む。昨日は切り子のグラスだったので、味わいが違ってくるかも知れない。

ひとくち含んでみたところ、香りはあまり変化が感じられなかったが、昨日に比べるとガス感が強く感じられ、甘味がほとんど感じられな