ボルシチをロシア料理だと思っている人は多いのではないでしょうか。
私もつい最近まで、そう思っていました。
ロシアで暮らす日本人YouTuberの料理動画で、ロシア人の奥さんのお父さんが教えてくれたんですよね。
素朴で人の好さそうなお父さんで、敬意をこめてウクライナ料理なんだよっておっしゃっていました。
ロシア人が作る本格的なボルシチの作り方とレシピ!
https://youtu.be/C5uK_NlzYS4
BGM カフェにて朝食を
https://dova-s.jp/bgm/play8981.html
料理動画再生リスト
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