連載:~食材~ 🍗 🐟 🥒

久しぶりの・・・✌( ‘-^ )

ここ数年はGW定番の《夏みかん酒》を漬ける前に台湾リスの猛襲にあい、人間の口には入らない状況が続いていたものの・・・。

今年は、隣のお婆ちゃんの家も売られ解体。
屋根伝いに来られなくなったからか、この時期にもかなりの実が残っていました。✌️✌️

そこで今年は数年振りに《夏みかん酒》を漬けてみました。
GWの初めに食べてみたら、甘い事! 甘い事❗️
かなり美味しく出来そうな予感です。😄😄


今は沢山の花が咲き誇っていますが、来年は隣の敷地にはみ出している部分を伐採する予定なので、かなり小さくなります。
その為、夏みかん、梅、杏等、来年の収穫は激減。