我が家との境界にお隣に梅の木があります。

梅の木は春先には真っ白い花が咲きとても奇麗です。

季節は移り、今、梅の木に青い実が沢山なりました。

昨日の風と雨で梅の実が落ちています。

我が家にも梅の木は２本ありますが、花だけで実が付きません。
大きくなって日陰を作るので昨年バッサリと剪定しました。

毎年、青梅はスーパーで２ｋｇほど買って、梅ジュースと梅酢を作っています。梅干しは作りません。

先日、体操仲間から、梅酒の５年ものをいただき、健康維持の為に食前酒として少しづつ飲んでいます。

カテゴリ：グルメ・料理