手作りお菓子55 (1848)

昨日もNさんから手作りお菓子をいただきました。急に暑くなり、お菓子も夏向きです。メニューは、バナナシフォンケーキと、ミルクとレモンのゼリー。ゼリーはひんやり凍らせてあり、あっさりしておいしく頂きました。この時期はカビがはえやすいのでご注意ということでした。いつもおいしくてその日に頂くのでその心配はいらないのですが、防腐剤が入っていないのですぐカビがはえるそうです。逆にコンビニで買うお菓子は夏でもカビないので、不気味だそうです。

右の写真は、「楮」のウインドウに飾ってあったスモークツリー。文字通り煙に見える不思議な花。

カテゴリ:日常・住まい