丹波山村にある「きのしたベーカリー」でパンを購入。美味しいパンを焼く店で、お菓子や地元野菜をお土産にするだけでなく、パンをチョイスしても良いだろう。そうなると変わり種パンを選びたくなるものだが、そこは店の方でも心得ている。
　今回購入したのは、鹿カレーパン300円とおにぎりパン190円。鹿肉は村に加工場があるので、奥多摩の鹿が食べられる。最近、鹿が山を荒らしているそうなので、駆除したものをジビエ料理としていただくのは、環境保護に貢献していることにもなる。鹿肉は硬くて臭うと言われるが、新鮮であることとカレーの味により硬めの牛肉のようで気にならない。
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