▢「これが食いたくて…」シロギスのにぎり ▢釣行日誌リスト

▢過日、「湘南平塚」へ釣行(涼平丸 NO.162)した。少ないながらもシロギス(6尾)がとれて当初目論見どおり「にぎり寿司」【ph1】となる。キスの身は甘い、これが独特の旨味のもと、酢飯との相性も良い。   
 添えたネタは・赤身はマグロ切り落とし(加工品)・青魚はマイワシ(60円/一尾)・貝はホタテ(冷凍)。キス皮は湯がいて、釣りの帰り道、農家の庭先販売のキュウリとあわせ「酢の物」にした。

▢ 日が変わってまた工作テーブルを広げた。いま作っているのは、”オールインワンの走行台”【ph2】、ダイソーで購入した「ツールボックス(\300)」に組み込んで「