朝の連続ドラマ「ちむどんどん」でのアーサーアンタギーが画面に出て来た時に思わず、私にアンアタギーの作り方を教えてくれた人を思い出しました。

彼女は法隆寺に住んでる時のおむかいさん。
喜界島出身でして、「お茶飲まない？」とよく声が掛かりました。
出かけますと、おやつの時間かと思ってるのに煮魚が出てきたり、夕飯のおかずのようなものが出てきて驚かされたものです。
魚と言っても熱帯魚？　と思えるような見たことも食べたことも無い魚。
喜界島ってこんな魚食べるの？　　と、恐る恐る口に運ぶ有様でした。
その彼女から初めて「ア－サーアンタギー」を教わりまして、「沖縄ド