2022 6 29
梅雨明けしましたね、余計に暑く感じます。
昨日のお昼はソーメンを湯がいて食べました。
今朝も早く目が覚めました。
畑を覗いてキューリ、ピーマン、なすびが食べ頃でした。収穫して刻んでチャーハンを作りました。
自家製紅生姜を仕込んでいたので、確認すると食べ頃に染まってきました。
紅生姜生はスライスして味も紅生姜になっていました。
紅生姜を作ったシソでゆかりご飯を作ってみました。混ぜた量が丁度良くて美味しく食べること5出来ました、
他にナスの味噌汁を作りました。ワカメ変わりに紅生姜に使っ赤紫蘇を少し入れてみました。
赤紫蘇の味はあまりしませ