連載:日常①

帆立の弁当

初めて食べた帆立の弁当だが弁当にしては薄味で淡白な味だと感じた。素材を生かすやり方もあろうか?とも思うが中途半端な味になってしまったように思う。個人的にはもう少し濃い味付けのほうが帆立を活かすように思う。そのあたりは個人の好みによるから何とも言えないのだろう。

カテゴリ:グルメ・料理