スイカは目安累積温度が大玉で1000℃となってます。

今年は猛暑で梅雨が早々に明けたために、着果からの累積温度の到達も早くなります。

我が家は、小玉なので大玉よりもさらに早く10日ほど早く収穫出来るので、試し採りしました。

まずは、洗って冷蔵庫で冷やしました。

カットの儀式は、初収穫ものはドキドキします。

蔕をカットして、ど真ん中をパシュっと切りますが、中でスイカ太郎が真剣白刃取りしたりしないかなんて、思ったりするのですが、なかなか居ませんわ！

包丁を入れかけたら先に少し割れが走る音が・・・いけてるやん！

中身も見た目は、シャキッとしていて