2時間あまりの散策で、秋田の街並みを堪能。
予約の時間になり、本日のメインイベント
"天ぷらみかわ"さんへ。
改めて秋田前天ぷら、旨し！
2週連チャンで伺っても毎回食材と料理を変え、
楽しませてくれる。
特に魚介類の天ぷらの火の入れ方、北島さんの腕は世界一だな！
秋田の稚鮎、綺麗な味。
三陸と北海道の雲丹食べ比べ、面白し。
......!
今日も大満足。あー幸せ！

次は秋かな。

カテゴリ：グルメ・料理