今日の午後2時頃、夕飯用の食材の買い出しに行こうとおもったら雨が降り出し、みるみる大雨になって雷鳴さえ聞こえました。「駄～目だ、こりゃ！」で諦めて、あるもので間に合わせることにしました。こんな時のために業務用スーパーで買い置きしてあったトックの１kg袋がありました。トックは丸く平べったい韓国の餅です。

鶏のモモ肉４枚、人参、玉ねぎ、キャベツなどにコチジャンでお雑煮風にしました。この暑いのに、と言ってもどうせ食べる時には冷めています。サラダ代わりにレタスをナムルにして、とりあえず今夜の晩御飯に間に合わせました。

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