紅生姜天の紅色が食欲を唆る

 新宿にある「新和そば」で、紅生姜天冷やしうどん390円を食べた。JR中央西口から小田急エース地下街に向かう途中にある立ち食いそば。
 紅生姜天は先日食べた「富士そば」のものより紅生姜が入っていて美味しい。うどんは袋麺と変わらずやわやわで、昭和の立ち食いから進化していないようだ。冷やしうどんの具材は、わかめ、ネギとシンプルで、紅生姜天があるだけで見栄えが格段に良くなっている。

カテゴリ:グルメ・料理