★ナスのレシピを載せたら、『蒸し器の扱いは難易度が高い』そうなので、*私は蒸し器なんぞ使ってまへん、を実証するのには、写真が手っ取り早い。

私は、いかに仕事が多忙であろうと、蒸し器はかなり巨大なモノを長年遣ってきた。*昔は焼売も肉まんも自家製だったし、私自体、電子レンジは(あったけど)あまり利用しなかった。

冷凍食品を好まないせいもある。夫の晩酌の『お燗』程度の【宝の持ち腐れ】だった。したがって用途は限られ、旧型の電子レンジが何年もキッチンにあった。

★私は【レンジ調理】に、今までは全く興味がなかったのである。
*今はレンジなしではい