昨日友から北海道の生のトウモロコシを頂きました。
今の時期には珍しいです。今朝いつもは茹でますがPCで
トウモロシの茹で方でよい調理の仕方あるのかな?いつもいい加減に茹でているので調べてみたら(*_*)。

電子レンジで加熱してのやり方を見つけました。
こんな簡単なやり方知らなかったので、初めて挑戦しました。
調べたらいいことづくめ。
理由1　お湯でゆでないから栄養価が逃げない！
理由2　蒸すことで甘みが増す！
理由3　水っぽくならない！
【電子レンジでのゆで方（皮なし）】
• とうもろこしは水をさっとかけて、ラップで包む 加熱前