カニカマと豆腐の落とし焼き

またまた簡単料理です。木綿豆腐150gとカニカマ1パック、あと鶏ガラスープの素小さじ2と片栗粉大さじ3をボウルでまぜて、ゴマ油を熱したフライパンにスプーンで小分けに落として、両面焼き色がつくまで焼けば完成です。
ポン酢と刻みネギをいれたタレをつけて食べます。ビールや酎ハイの肴にぴったりです。

カテゴリ:グルメ・料理