お料理心に 火が付いた!!

今年の夏で 病気の治療も終わり
有り余る時間をどう過ごそうかと思っていた矢先
知的障害者のガイドヘルパーをしている友達から頼まれて
障害者のグループホームで食事を作ることになりました。

寮生 女性3人と男性2人の小さなHome
スタッフも何人かいますが 
少しでも手伝ってもらえればと言うことで
微力ながら お手伝いをすることになった訳です。
といっても 月2回だけなんですが・・・

元々お料理は好きなんですが
3人の子育て中は 質より量とばかりに
味も追求せず ガンガン作っていましたが
やはり 家族以外に人に食べてもらうとな