ラーメン櫻島 本店@札幌市西区

今となっては何時でも行ける場所に移動してきていたのだが・・・
ようやく今日、行ってみることに。
雨模様で若干寒いかなと言う感じで如何にもラーメン日和と言うことで思い立ったところもあります。

時間は、開店直後の混雑を避けるため店舗着は12時15分頃・・・
先客が2名ばかり外で並んでいました。
とは言え、もうそろそろ開店直後に入られた先客の方々が食べ終える頃かな・・・
そう言う甘い考えで並ぶことに。
案の定、外でも待ち時間は5分ほど、・・・
外扉の内側に入って5分待ち席に付く。

このタイミングで調理場にオヤジさんが居ないことに気付く