富士そばの冷やしうどんのクオリティ向上に驚いた

 新宿にある「富士そば」で、ミニカレー冷やしうどん590円を食べた。ヤマダ電気の裏通りにあるスタンドそば。
 冷やしうどんは、讃岐うどんのようなツヤツヤしてコシのある麺で、こんなにクオリティが高かったかと正直驚いた。
 ミニカレーは、S&Bの業務用を使用したような給食や定食ででてくるようなカレーで、ある意味安定感のある味だった。

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